Cuentan con platillos de carne orgánica, también sirven hamburguesas gigantes con pan de trigo ancestral. Las fajitas están increíbles y las tortillas espectaculares pasadas por mantequilla. Que bueno que aquí sí saben de la importancia que tiene la mantequilla y las grasas animales en nuestra dieta, obviamente siendo éstas de origen orgánico. Cuentan con menú MRP (Reseteo Metabólico), Paleo y Vegetariano. Dirección: Río Colorado 226, Colonia del Valle, San Pedro Garza García, N.L. Tel. (81) 8335-0820
Aquí te sientes como en casa. Cuentan con un menú de comida diario y lo publican semanalmente en su página de Facebook. Regularmente son tres tiempos que incluyen sopa, ensalada y plato principal, acompañados por alguna bebida natural. Todos los ingredientes son orgánicos y los precios están muy accesibles. Cuando comes aquí te sientes revitalizando. Es como recargar tu tanque con gasolina de alto octanaje. También cuentan con postres sin gluten. El lugar es muy pequeño pero cuenta con una terraza con vista a un magnífico jardín. Hay que reservar tus alimentos hablando por teléfono durante la mañana. También puedes pedir para llevar. Dirección: 5 de Mayo #1209, Colonia Palo Blanco, San Pedro Garza García, N.L.. Tel. (81) 8401 2262
En La Boulange Paisana o La Casa del Pan puedes encontrar pan elaborado con trigo orgánico ancestral y fermentación tradicional. Esta es una casa antigua, ubicada a una cuadra de Librería Gandhi de la Calle Hidalgo. Te sentirás como en casa y te atenderán con un trato personal. Es importante vigilar tu nivel de insulina y glucosa en la sangre pero de vez en cuando si vas a comer pan tienes que buscar la mejor calidad, la preparación correcta y que sea orgánico, como el que venden aquí. Cuentan con pan dulce, crepas y sandwiches preparados con insumos orgánicos. Ofrecen mermeladas caseras, café y té orgánico. La decoración es de estilo europeo y cuidan cada detalle. Además imparten talleres de yoga, cocina y muchos otros temas de salud. Están abiertos desde las 8:00am. Dirección: Calle del Licenciado Verdad #947, Colonia Mirador, 64070, Monterrey, N.L. Tel. (81) 1972-5540.
Nota: Estás son nuestras recomendaciones personales y el orden es completamente aleatorio. No tenemos ninguna relación personal con los dueños, propietarios o socios de estos establecimientos.